1/30（火）本日のメニュー

おはようございます😃

店の前に古い火鉢（旦那さん所有品）を置いているのですが、先週の大雪以降、分厚い氷が張ったままです。

寒くて全く溶けないのです。

そのせいか亀裂が入ってしまいました💦

どうにもできず、、、😰

本日のメニューは、 

＊マフィン＊

⚫︎プレーン

⚫︎チョコバナナ

⚫︎プルーンとくるみ

⚫︎クランベリーとクリームチーズ

⚫︎自家製米麹甘酒

⚫︎チョコラズベリー⬇︎

甘酸っぱいラズベリー入り

＊天然酵母パン＊

⚫︎食パン（1斤）

自家製りんご酵母、春よ恋使用。

 

⚫︎カンパーニュ

自家製ヨーグルト酵母、北海道産準強力粉使用。北海道産ライ麦粉、春よ恋の石臼挽き全粒粉、山形県産つや姫の米ぬかを配合したハード系のパンです。

⚫︎くるみとラズベリーのパン

⚫︎アーモンドとプルーンのパン

カンパーニュと同じ生地です。

⚫︎わんこぱんU^ェ^U

ホシノ丹沢天然酵母、春よ恋使用。

さつまいもパウダーと春よ恋の全粒粉を配合。砂糖、塩不使用。

本日もよろしくお願いいたします。