1/15（月）本日のメニュー

おはようございます☀

三連休いただきました。

休み明けは調子取り戻すだけで必死です😓

本日のメニューは、

＊マフィン＊

プレーン⬇︎

ポップシュガーに戻しました。

きのこみたい🍄

プルーンとくるみ

クランベリーとクリームチーズ

自家製米麹甘酒

＊シフォンケーキ＊

プレーン 小

＊天然酵母パン＊

⚫︎食パン1斤→焼き上がりは14時頃の予定

自家製カボス酵母、春よ恋使用。

乳製品不使用のシンプルなパンです。国産のお粉の素朴な風味をそのまま味わっていただけます。 

⚫︎レーズンとくるみのパン→焼き上がりは12時頃の予定

自家製レモン酵母、春よ恋使用。

⚫︎カンパーニュ 

自家製ラ・フランス酵母使用。

ライ麦粉と全粒粉を配合。

パンの焼き上がり時間、予定はあくまでも「予定」ですので、お気軽にお問い合わせください。

本日もよろしくお願いいたします。