12/16(土)本日のメニュー
おはようございます✨
クリスマス🎄、お正月🎍に向けてシュトーレン、クグロフ、パウンドケーキなどの焼菓子、天然酵母パンのご予約を承ります。
お好みを伺うことが可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
本日のメニューは、
*マフィン*
プレーン
アールグレイ
チョコバナナ
プルーンとくるみ⬇︎
クランベリーとクリームチーズ
りんごクランブル
*スコーン*
全粒粉
クランベリーとくるみ
*天然酵母パン*←お昼過ぎ、焼き上がり予定
食パン
うぐいす豆のパン
チーズパン
以上ホシノ天然酵母使用
カンパーニュ
バタール
以上自家製ラフランス酵母
寒いですねぇ💦余りにも寒過ぎると天然酵母パンの発酵が上手く進みません😆
本日もよろしくお願いいたします。
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